ホーロー雑貨おすすめ選

ホーロー雑貨おすすめ選

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トップページ |サイトマップ

HOME＞雑貨＞商品紹介：ホーロー雑貨おすすめ選

ホーロー雑貨おすすめ選かわいいモノやレトロなモノもご紹介。

ホーロー鍋のおすすめ選。おしゃれで機能的な人気アイテム

人気の雑貨、キッチン雑貨、生活雑貨、日用品を通販で！酸に強くニオイがつきにくい！ホーロー
ホーロー鍋のおすすめ選。おしゃれで機能的な人気アイテム煮物から揚げ物、無水調理までと幅広く活用でき、ニオイや汚れも付きにくい「ホーロー鍋」。機能性とデザイン性を兼ね備えた、料理好きの方必見のアイテムです。とはいっても、さまざまな製品が販売されているため、何を購入すればよいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、おすすめのホーロー鍋をご紹介します。選び方やおすすめメーカーもあわせて解説するので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。
▼ホーロー鍋の種類鋳物ホーロー鍋」とは、高温で溶かした金属を厚みのある型に流し入れ、加工した鍋です。じっくりと加熱でき、保温性や保湿性に優れているのが特徴。余熱でしっかりと味が染み込むので、煮込み料理が美味しく仕上がります。また、蓋の密閉性が高いモノを選べば、食材自体の水分のみで調理する「無水調理」に活用できるのもポイント。一方で、ずっしりとした重みがある点には要注意です。鋳物ホーロー鍋はサイズに比例して重量も大きくなるため、無理なく扱える、自分に適したサイズの製品を選びましょう。ホーロー鍋は、電子レンジを除くすべての熱源で活用できるモノがほとんど。しかし、念のためIHに対応しているかどうかもチェックしておきましょう。なお、基本的にIHはプレートと鍋底の接地径が13cm以上ないと発熱しません。IHを利用したい方は、底径13cm以上のホーロー鍋を選ぶようにしましょう。さらに、鍋底に凹凸や反りがあるとIHの安全機能が正確に働かず、火災を引き起こす恐れがあります。サイズとあわせて、鍋底が平らかどうかも確認しておくと安心です。焦げ付きにくいモノならお手入れも簡単お手入れの手間を省きたい方には、鍋内部に「マット加工」が施されたホーロー鍋がおすすめです。マット加工が施されているモノは、細かな凹凸で油馴染みをアップさせ、鍋と食材との接点を減らせるのが特徴。その結果、食材の張り付きや焦げ付きを防げるため、お手入れが格段に楽になります。なお、それでも焦げ付いてしまった場合、無理矢理ゴシゴシ磨くとコーティングが剥がれてしまうので要注意。重曹や酢などを使って、ゆっくり丁寧に焦げを落とすようにしましょう。
ホーロー鍋のおすすめメーカー
野田琺瑯長年愛される野田琺瑯の保存容器 ●昭和９年から８０年以上、琺瑯づくり一筋の野田琺瑯 ●琺瑯業界の衰退の危機に見舞われながらも琺瑯愛で乗り切り、国内の自社工場ですべての工程を一貫して製造しつづける唯一の琺瑯メーカーです ●２００３年に発売されたホワイトシリーズは、「下ごしらえ」「調理」「保存」ができる機能性と、白一色というシンプルさで料理研究家やスタイリストの関心を集め、琺瑯製品が世の中でも見直されるきっかけとなりました ●洗ったり切ったりした食材を入れたり、混ぜたりするボウルやバットのような使い方をする「下ごしらえ」、琺瑯は直火やオーブンにそのままかけられるので冷凍冷蔵していたものの温め直しやグラタンやお肉などをオーブンで仕上げたりする「調理」、余った料理やつくりおきのおかず、鮮度維持のために食材を冷凍するための「保存」、さらには器としてそのまま食卓に出せるというのが、忙しい女性をはじめ多くの人に愛用される理由なのです ●マスキングテープに保存開始の日付や中に保存しているものを書いて貼れば冷蔵庫の中がすっきり整理され食材のムダ防止にもつながりそうですね ●レクタングル深型タイプはS・M・Lの３サイズをご用意 ●レクタングル深型は、おかずのつくりおきや常備菜、調理前の野菜の保存などマルチに活躍します ●ニオイ移り色移りしにくく衛生的なのも琺瑯の特長です ★楽天市場で見てみる
富士ホーロー北欧風で可愛いデザインのものも多く、かといって派手すぎないので容器のデザインが料理の邪魔をしません。生産地は外国産ではありますが、1947年創業の老舗琺瑯メーカーが生み出す商品は、その長い歴史から感じられる安心感は確かに感じます ★楽天市場で見てみる
ル・クルーゼ(LE CREUSET) フランス発のキッチンウェアブランド「ル・クルーゼ」。実用的ながらデザイン性に優れたキッチンウェアを多数揃えており、世界中から熱い支持を集めています。なかでもホーロー鍋は、同ブランドの主力アイテムです。鋳物ホーローを多く展開しており、食材をムラなく加熱して旨味を引き出す技術、さらには美しく耐久性に優れた「エナメルコーティング」へのこだわりが特徴です。おしゃれなホーロー鍋を探している方は、ぜひチェックしてみてください。 ★楽天市場で見てみる
ストウブ(staub) ストウブは、鋳物ホーロー鍋の専門ブランドです。フランスの伝統的な製造方法を守り、職人技を駆使して上質な鋳物ホーロー鍋を作り続けています。同ブランドの鋳物ホーロー鍋は、食材から出た水分を鍋内部で循環させる仕組みである「アロマレイン」が特徴。ヘルシーで美味しい、無水調理を楽しめます。また、豊富な色展開でテーブルコーディネートに取り入れやすいのも魅力です。 ★楽天市場で見てみる

酸に強くニオイがつきにくい材質なので、マリネやジャム、梅干しなどの保存に最適。
薬味や野菜、残ったおかずのストックなど冷凍も可能で幅広く活用できます。
中身が見やすい透明の蓋もポイントで、蓋を外せばグラタンやラザニア、お菓子作りなど、オーブンの利用も可能です。

ミルクパンは、野菜の下茹で、ミルクを温めたりと小回りの利く鍋。本格的に調理というよりは、ここぞという時に便利な孫の手のようなお鍋。ミルクパンには注ぎ口が２箇所あるので、利き手を選ぶことなく誰でも簡単に使えます。意外に替えの利かない便利グッズ。

まとめ琺瑯(ホーロー)って？琺瑯(ホーロー)とは、金属の下地にガラス質の釉薬を高温で焼きつけてコーティングしたもの。ガラス質が表面を覆っているので、雑菌の繁殖がなく、酸や塩分に強く、匂い残り・色残りがありません。食品の味や香りを損なわず、なおかつ、衛生的に使うことができます。また、冷却性にも優れているので、日持ちさせたい食材をいれておくのに便利です。 ●ホーローは直火OK！少し残ってしまったおかずを冷蔵庫に。そして、冷蔵庫から出したおかずをそのまま直火に。（弱火がおすすめ！）とっても便利です◎ ●ホーローは温かいものをすぐ入れてもOK 料理した後の温かいままのおかずをそのまま入れることができます。見た目もシンプルなホワイトなので、そのまま食卓に出してもおしゃれですよね。 ●ホーローは匂い残り・色残りなし！カレーを作ったけど、残っちゃった。でもカレーって色残りしやすいんですよね。そんな時、ホーロー容器なら、色残りしないので、便利！また、お漬物など匂い残りが気になるものでも気にせず保存しておいても大丈夫！

ホーロー鍋おしゃれで機能的な人気アイテムおすすめ選

キッチンにずっと置いておきたいデザインのホーロー雑貨琺瑯製品は強い酸や塩分に強く、火力によっても有害物質を出さない、身体に優しい素材ですオンラインショップNo.1のキッチン用品専門店。特別価格で販売中